Паста с куриным филе и зеленым горошком
от Natali | в категории Вкусности | 06-11-2017
0
Ингредиенты:
Спагетти или другие макароны тсп
Куриное филе 1-2 шт
Мороженный горошек по вкусу
Лимонный сок 1-2 ст.л.
Чеснок 1-2 зубчика
Сливки (10-20%) 200 мл
Приготовление:
1. Отвариваем макароны
2. Куриное филе режем на кусочки и обжариваем до легкой румяности.
3. Добавляем к куриному филе измельченный чеснок, лимонный сок (у меня 1 ст.л.), соль, перец.
4. Уменьшаем огонь до минимума и готовим еще -7 минут.
5. Добавляем сливки к мясу, даем загустеть. Сливки не должны закипать, а то свернутся.
6. Замороженный горошек замочить в кипятке на 5 минут.
7. Когда соус почти готов, добавляем горошек и спагетти, перемешать.
Спагетти у меня тут ц/зерновые и томатные. Можно сливки попробовать заменить на йогурт, сметану