ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

от Natali | в категории Вкусности | 22-08-2017

0


Описание приготовления:

Этот простой рецепт оладий с творогом , такие оладьи получаются пышными и нежными.

Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки.

Попробуйте, это легко!
Ингредиенты:

Сахар — 80 Грамм
Творог — 200 Грамм
Кефир — 200 Грамм
Сода — 5 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 9 Ст. ложек

1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.

2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.

Читайте также:

Написать комментарий

65 / 0,670 / 13.61mb