Диета «двух дней» целится в рак и лишний вес
от Natali | в категории Здоровье, Интересно, Полезное | 30-12-2011
0
В стремлении к идеальной фигуре не нужно ежедневно считать калории, достаточно ограничивать себя дважды в неделю, выяснили ученые университетского госпиталя Южного Манчестера.
При этом такой образ жизни на 40% снижает риск развития рака молочной железы у женщин, сообщает The Telegraph.
Исследователи провели эксперимент, в котором участвовали 100 полных женщин. Им было предложено выбрать одну из трех диет.
Первая полностью исключала углеводы вроде картофеля и хлеба и ограничивала питательную ценность дневного рациона всего 650 калориями. Несомненно, рамки жесткие, но соблюдать их надо было лишь два раза в неделю, в прочие дни – никаких запретов.
Второй группе также запретили углеводы, а вот калорийность не ограничивали. Добровольцы также сидели на диете лишь два дня из семи.
Третьей группе пришлось отказаться от жирного и алкоголя, при этом держаться этого режима все семь дней в неделю.
По прошествии трех месяцев выяснилось, что женщины, ограничивающие себя в питании дважды в неделю, сбросили в среднем по 4 кг, в то время как добровольцы из последней группы – лишь по 2 кг. При этом разница в калорийности диет первых двух групп на результаты ощутимо не повлияла. Кроме того, у добровольцев, следующих правилу "двух дней" на 40% отмечалось снижение уровня лептина - гормона, связанного с раком груди.
"Есть много факторов развития рака молочной железы, такие как возраст и наследственность, которые мы не можем контролировать. Однако нормализация массы тела снижает риск развития заболевания. Этот "прерывистый" принцип питания – отличная альтернатива традиционным диетам, который снижает не только вес, но и вероятность онкологии", - говорит Памела Гольдберг, руководитель одной из организаций по борьбе с раком молочной железы.
В эти два дня авторы исследования рекомендуют употреблять как можно больше овощей и фруктов. Правда, составленное ими меню у многих может вызвать недоумение: в частности, в нем присутствуют напитки вроде "Колы", и бананы, которые под запретом в большинстве традиционных диет.