Всемогущая сода
от Natali | в категории Интересно, Полезное | 03-10-2014
0
1.Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 л воды.
Добавьте в нее 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.
2.Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.
3.Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.
4.Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит еще и сэкономить сахар.
Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.
5.Жесткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – так продукт получится чрезвычайно нежным.
6.Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавьте 0.5 чайной ложки соды.
7.Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях, В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. и не ждите, пока тесто поднимется, – сразу выпекайте.
8.Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 2 чайными ложками соды и смойте.
9.Неприятно пахнущее мусорное ведро сперва вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе.
10.Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки на блюдце и поставьте в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и поставьте в холодильник свежую порцию.
Августа 2012
С какими болезнями справится сода
Пожалуй, на каждой кухне можно найти соду. Ее используют и при выпечке, и для мытья посуды. Многие знают, что сода – это отличное чистящее средство для кастрюль и сковородок, к тому же она нейтрализует неприятные запахи. А вот знаете ли вы, что сода обладает и лечебными свойствами? С какими болезнями справится сода?
Не будет лишним напомнить, что народные средства зачастую помогают. Но не лишним будет и обратиться за консультацией к врачу
Изжога
Многие знают отличный способ избавления от изжоги при помощи соды. И действительно, она способна нейтрализовать соляную кислоту, которая в избытке образовалась в желудке и вызвала изжогу. Вот только очень часто пользоваться данным способом нельзя. Если вы страдаете изжогой, нужно обратиться к врачу, который выпишет вам необходимые препараты. Содой же можно пользоваться лишь в экстренном случае.
Если болит горло
Полоскание содовым раствором (0,5 ч. ложки соды на стакан воды) поможет вам вылечить больное горло, различные воспаления слизистой оболочки рта. Проводить процедуру нужно не реже трех раз в день.
Насморк
При насморке можно воспользоваться содой для ингаляции. В стакан кипящей воды всыпьте 1 ч. ложку питьевой соды. Полученный раствор вылить в ингалятор или заварочный чайник. Поднося носик чайника то к одной ноздре, то к другой, надо дышать парами соды около 20 минут.
Можно самостоятельно приготовить капли для носа (2 ч. ложки воды и щепотка соды). Закапывать нос этим раствором надо два раза в день.
Кашель
Для отхождения мокроты нужно пить два раза в день перед едой по полстакана воды, в которой растворена щепотка соды. Долго лечиться таким способом нельзя. Поэтому если через пару дней эффекта нет, стоит отказаться от этого метода. Сухой кашель смягчит также молоко с содой, выпитое на ночь: на стакан горячего молока 1 ч. ложка соды.
При бронхите используют картофельные лепешки с содой. Сварить несколько картофелин в мундире, размять и добавить 3 ч. ложки соды. Перемешать, разделить на две части и приложить на грудь и спину больного. Когда картофель остынет, снять компрессы, вытереть насухо спину и грудь, одеть больного в сухую одежду и уложить спать.
Прыщи
Сначала нужно хорошо распарить лицо, после чего на ватный диск нанести немного соды и натертого на терке мыла. Массирующими движениями пройтись по всем проблемным участкам. Затем умыться теплой водой.
Боремся с потливостью
Обычная пищевая сода может стать отличным натуральным средством от пота. Чтобы приготовить домашний дезодорант, надо смешать в равных пропорциях соду с кукурузным крахмалом и втирать эту смесь в проблемные зоны.