Быстрый и очень вкусный рецепт сырников с изюмом

от Natali | в категории Вкусности | 27-03-2018

0

Такого в интернете вам больше не найти это рецепт, который передала мне моя бабушка!

Нежные сырники с изюмом — это вкусный, полезный завтрак и сытный ужин.

Возможно, на первый взгляд вам покажется, что это очередной рецепт сырников, но это далеко не так.

Ингредиенты:

творог — 600 грамм;

сахар — 4 столовые ложки;

яйцо — 2 штуки;

манка — 2 столовых ложки;

мука — 2 столовых ложки;

соль — щепотка;

ванильный сахар по вкусу;

изюм — 50 грамм.

Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Муку соедините с манкой, добавьте щепотку соли. В яичную смесь добавьте творог, разотрите, чтобы получилось однородная консистенция.

К получившейся массе добавьте смесь из муки, манки и соли. Все хорошенько перемешайте, и лишь в конце добавьте изюм и ванильный сахар.

Пусть подготовленное тесто постоит полчаса.Спустя указанное время сформируйте сырники, обваливая каждый в муке. Жарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

Сырники получаются нежные, прямо тают во рту. Можно подать их со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Читайте также:

Написать комментарий

68 / 1,557 / 13.68mb